Sağlıklı beslenme, yalnızca öğünleri planlamak değil dostlar; doğru besinleri dengeli şekilde sofralara taşımak demektir. Biz de Makarna, Lütfen! olarak her hafta hazırladığımız, aynı zamanda doktor ve diyetisyen onaylı haftalık yemek listemiz ile sizlere hem pratik hem de besleyici öneriler sunuyoruz. Bu hafta sofralarımızda kaliteli protein kaynakları, sebzeler ve doğal lezzetler öne çıkıyor. Özellikle kahvaltılık seçeneklerde peynir, tereyağı ve sucuk gibi geleneksel tatlar öne çıkarken; öğle ve akşam yemeklerinde sebze, bakliyat ve et dengesi korunuyor.
Haftanın sabah kahvaltıları, klasik Türk kahvaltısının yanı sıra örgü peynirli kabak tostu, cevizli dutlu pankek, sucuklu menemen ve bol yeşillikli pazar kahvaltısıyla çeşitleniyor. Çocuklar ve yetişkinler için dengeli kahvaltı seçenekleri hazırlanırken, bebek ek gıda döneminde annelerin ilham alabileceği doğal ve katkısız ürünlerle hazırlanan tariflere de yer veriliyor.
Öğle yemeklerinde ise taze fasulye, Hasan Paşa köftesi, kıymalı semizotu yemeği ve ton balıklı makarna gibi hem klasik hem de modern dokunuşlar var.
Akşam yemeklerinde fırında çıtır tavuk cipsi, kuskus, mercimek çöreği ve sebze kızartmalarla sofralarda çeşitlilik sağlanıyor. Protein ve lif açısından zengin tarifler, sağlıklı beslenmeyi destekleyen güçlü seçenekler sunuyor.
Havuçlu cevizli proteinli kek, hem tatlı ihtiyacını karşılayan hem de protein desteği sunan sağlıklı bir seçenek.
Yeşil mercimek çöreği, bakliyatın doyurucu gücünü sofralara taşıyor.
Eylül ayının sebze ve meyveleri sofralarımızı süslemeye devam ediyor. Kabak, patlıcan, semizotu, domates ve taze fasulyelerle hazırlanan yemekler, kızılcık ve mürdüm eriği gibi sonbahar meyveleriyle tamamlanıyor. Balık severler içinse palamut ve sardalya en taze halleriyle sofralarda yer buluyor.
Sonuç olarak bu haftalık yemek listesi, sağlıklı beslenmeyi kolaylaştıran, dengeli öğünler sunan ve aynı zamanda damak zevkine hitap eden seçeneklerle dolu dostlar. Doğal, katkısız ve organik ürünleri ön planda tutarak hazırladığımız menü, hem aile sofralarınızı hem de çocuklarınızın beslenmesini güvenle destekler.
Sevgi ve muhabbetle,
Tuğba Bayburtluoğlu / Uzm. Gıda Müh., Yazar