Pratik Sebzeli Et Sote
➡️Malzemeler:
✅1 kg kuşbaşı kırmızı et
✅2 yemek kaşığı (yk) tuzsuz tereyağı
✅1 orta boy soğan ya da 1 büyük sap pırasa
✅2 yk sebze çeşnisi
✅1 tutam tuz
✅1 su bardağı sıcak su
➡️Yapılışı:
✅Minik minik kuşbaşı doğranmış eti düdüklüye atın ve tereyağı ile birlikte mühürleyin. Üzerine yemeklik doğranmış soğanı ve/ya pırasayı, sebze çeşnisi ile azıcık tuz atıp sıcak suyu ekleyerek düdüklü tencerenin ağzını kapatıp pişirmeye bırakın.
✅Tencerenin düdüğü çaldıktan sonra 15 dakika yetiyor bu miktarlarda etin yumuşacık pişmesi için. Çıkartınca soğutup yarısını cam kaselere porsiyonlayıp dondurabilirsiniz, tüm hafta yemeklere eklemek için pratik olabilir :)
Afiyetler Olsunn...
Tarifimizin lezzetine lezzet katan ürünlerimiz;
Tuzsuz Köy Tereyağımız burada...
Lezzet patlatan Sebze Çeşnimiz
Öğütülmüş Sofra Tuzumuz burada...