Yazın sonlarına yaklaşırken, Makarna, Lütfen! olarak bu hafta da sofralarınızı şenlendirecek, doğal ve katkısız lezzetlerle dolu bir yemek listesi hazırladık dostlar! Sağlıklı yaşamı ve doğal beslenmeyi benimseyen herkes için doktor ve diyetisyen onaylı pratik seçenekler sunuyoruz.
Sabahları her zamanki gibi, enerjik bir başlangıç yapmanızı sağlayacak Klasik Türk Kahvaltısı ile güne başlıyoruz. Kahvaltılık olarak peynir, zeytin, bal, kuruyemişler, mevsim sebzeleri ve yumurta gibi sabah keyfinizi katlayacak her şey var. Bir de Pazar sabahı, Zeytinyağlı Cevizli Acukalı Musmutlu Kahvaltı sizi bekliyor! Gerçekten adı gibi mutlu eden bir kahvaltı canlarım; çocuklar ve büyükler için harika bir seçenek.
Öğle yemeklerinde yoğurtlu buğday çorbası gibi ferahlatıcı, ama aynı zamanda doyurucu seçeneklerle yemeğinizi rahatça geçirebilirsiniz. Mor Havuçlu Antosiyanin Kısırı da gerçekten şahane! Mevsim sebzeleriyle hazırlanmış İmam Bayıldı ve Zeytinyağlı Barbunya gibi yazın vazgeçilmez yemekleri de listemizde. Tabii yanına cacık, karpuz-peynir ikilisi ve ekşi mayalı ekmek ile dengeyi sağlıyoruz.
Akşam yemeği için de sağlıklı ve hafif alternatifler sunuyoruz. Fırında Kaşarlı Yaz Mücveri ve Kağıtta Mevsim Balığı gibi seçenekler sofranızda yer alacak. Ayrıca, hafta boyunca kalan yemekleri güzelce ısıtıp değerlendirmek için de bazı ipuçlarımız var. Fırında Tavuk Şinitzel ve Minik Misket Köfteler de akşam için harika tercihler dostlar.
Yanında sarımsaklı yoğurt ve Gavurdağ salatası gibi tamamlayıcılar ile sofranız zenginleşiyor.
Kara Üzüm Marmeladı ile tatlı krizlerini doğal ve rafine şekersiz bir şekilde çözün. Lezzetli ve tertemiz malzemelerle hazırladığımız bu tatlı, sağlıklı beslenme yolculuğunuzda gönül rahatlığı ile size eşlik edecek!
Patlıcan Pizzası – Fırında, çıtır ve peynirli… Sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek.
Bu hafta için hazırladığımız Makarna, Lütfen! menüsü, pratik ve sağlıklı beslenmeye odaklanan, bebek ek gıda beslenmesini de destekleyen herkes için harika bir seçenek canlar.
Sevgi ve muhabbetle,
Tuğba Bayburtluoğlu / Uzm. Gıda Müh., Yazar