Mahlepli Peynirli Poğaça (12-18 adet)

➡️Malzemeler:

✔️1 pkt Mahlepli Poğaça Karışımımız (ya da 2 su bardağı un + 2 yemek kaşığı ruşeym + 1 çay kaşığı mahlep + 1 paket kabartma tozu ve tuz)

✔️1 su bardağı bebek / lor peyniri ince rende

✔️1 yumurta (sarısı üstüne, beyazı içine) 

✔️1 sb yoğurt

✔️1/2 sb sızma zeytinyağı-sıvı yağ

✔️Süslemek için susam, çörekotu


➡️ Yapılışı:

✔️Peynir ve süsleme susamı dışında tüm malzemeyi bir güzel karıştırın ve elinizin içinde açıp ortasına peynir koyarak sıkıca kapatın.

✔️Kaşar ya da beyaz peynir gibi yağlı bir peynir kullanırsanız en ufak bir delikten geçerek hemen erir ve yanarlar o yüzden lor ya da bebek peynirimizi tavsiye ediyorum.

✔️Tek tek uğraşamam derseniz hamurun içine de ekleyebilirsiniz bu peynirleri.

✔️Tepsinize yerleştirip yumurta sarısı ve sonra susam/çörekotu ile süsleyin. 

✔️170-175⁰C'lik fırında 20-30 dakika gibi pişirin. 



Tazecik bebek peynir

Mis kokuluzeytinyağı

Susam,Çörekotu.Tüm Bloglar