Kasım ayının ilk günlerinde Makarna, Lütfen! mutfağında yine lezzet, sağlık ve denge bir arada! Bu haftaki haftalık yemek listesi de, doktor ve diyetisyen onaylı içerikleriyle hem yetişkinler hem de çocuklar için dengeli, katkısız ve besin değeri yüksek bir plan sunuyor. Mevsim geçişlerinde bağışıklığı güçlendirecek doğal ve organik malzemeler, klasik Türk mutfağının samimi lezzetleriyle birleşiyor.

Hafta, sofraların değişmeyen yıldızı olan klasik Türk kahvaltısı ile başlıyor: peynir, zeytin, acuka, tereyağı, bal, mevsim sebze ve meyveleriyle besleyici bir başlangıç. Hafta boyunca ise Mor Çilokatalı Sandviç, Meşe Ballı Labneli Krep ve Simit & Peynir ikilisi, sabahları hem doyurucu hem keyifli hale getiriyor. Hafta sonuna geldiğimizde ise “Mutlu Musmutlu Pazar Kahvaltısı” sofralarda yerini alıyor — tereyağı, yumurta, kahvaltılık sos ve ıhlamur eşliğinde sıcacık bir güne merhaba!
Öğle saatlerinde sağlıklı beslenme prensipleriyle hazırlanmış yemekler öne çıkıyor. Domatesli Terbiyeli Şehriye Çorbası ve Tavuk Haşlama, vücut direncini artıran klasiklerden. Haftanın dikkat çeken tarifi ise: Antioksidant Kısır! Bol sebzeli, tahıllı ve taze limon aromalı bu tarif, bağışıklığı güçlendirirken öğle öğününü keyifli hale getiriyor.
Haftanın ortasında Kıymalı Sebzeli Tahıl ve Bakliyat Çorbası ve Zeytinyağlı Enginar, hem sindirim sistemine hem enerji dengesine destek oluyor. Zeytinyağlı Mandalinalı Kereviz ve Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı gibi özel tariflerle de kış sebzeleri sofralara renk katıyor.
Haftanın akşam yemeklerinde hem klasikler hem de yenilikler bir arada. Fırında Somon, Izgara Et ve Yağlı Fasulye gibi ana yemeklerin yanında Kış Salatası ve Mevsim Yeşillikleri sofraya tazelik katıyor.
Bu haftanın yıldızlarından biri ise Joker Sebze Harcıyla hazırlanan Spagetti! Sebzelerin doğal rengini ve aromasını koruyarak hazırlanan bu özel makarna, hem çocuklar hem yetişkinler için pratik ve sağlıklı bir akşam yemeği alternatifi. Hafta sonuna doğru ise kuru simitlerle yapılan Simit Pizzası, geleneksel bir atıştırmalığı yaratıcı bir ana yemeğe dönüştürüyor — dışı çıtır, içi yumuşacık!
Bu haftanın tatlısı, Sütlü Elma Özlü Un Helvası — klasik lezzetlerin modern, sağlıklı bir yorumu. Şeker yerine elma suyu konsantresi ile tatlandırılan bu tarif, hem hafif hem de vicdan rahatlatan bir tatlı alternatifi.
Haftanın tuzlusu ise Kuru Simitlerle Simit Pizzası, hafta sonu kahvaltılarına keyif katan, çocukların da bayılacağı bir lezzet olarak öne çıkıyor.
Her zamanki gibi Makarna, Lütfen! haftalık yemek listesi, doğal, katkısız, bebek ek gıdaya uygun, dengeli bir beslenme planı sunuyor dostlar. Doktor ve diyetisyen onaylı bu liste, her yaştan bireyin gün boyu ihtiyacı olan enerjiyi sağlıklı kaynaklardan almasına yardımcı oluyor. Hem lezzeti hem sağlığı aynı sofrada buluşturuyoruz.
Sevgi ve muhabbetle,
Tuğba Bayburtluoğlu / Uzm. Gıda Müh., Yazar