Kremasız Sütte Brokoli Çorbası | Sağlıklı ve Hafif Tarif

Can dostlar,

Brokoli çorbasını çoğumuz kremalı biliyoruz. Ben açıkçası tadını sevmekle beraber biraz ağır bulurum. 3 gram brokoli yemek için o kadar yağ almak istemem. Ama lezzetten de vazgeçmemek için suda pişirip krema kullanmak yerine su ve kremayı atıp yerine süt koydum. Bizim brokoli şifa çorbası ile efsane oluyor. Ama yine de evinde bizim çorbadan olmayanlar için de oranları yazıcam ama bakın taze brokoliden yapınca daha sulu olur benden söylemesi.

Kremasız Sütte Brokoli Çorbası (2-4 kişilik)

» 1 paket Brokolili Sebzeli Şifa Çorbası Karışımı (eğer yoksa 1 soğanı kavurup üzerine 2-3 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı ruşeym, 1 yemek kaşığı sebze çeşnimiz ve 1 kase brokoli parçaları)

» 1-2 çorba kaşığı tereyağı ya da zeytinyağı

» 4-5 su bardağı süt

Yapılışı:

- Brokolili Sebzeli Şifa Çorbası Karışımımızın tüm paketini 1-2 kaşık tereyağında ya da zeytinyağında hafifçe kavurun.

- Üzerine (dilerseniz) biraz tuz ile 4-5 su bardağı sıcak süt ekleyin.

- Kaynadıktan 1-2 dakika sonra ateşten almanız yeterli.

Herhangi bir katkı ya da aroma maddesi ya da renklendirici içermeyen booolll sebze içeren şifa çorbanız 5-8 dakikada hazır.

Brokolili Sebzeli Şifa Çorbası Karışımımız Türkiye’de Tek ürünlerimizden çünkü:

-Başta brokoli olmak üzere tam 11 çeşit sebzeyi

-%21’e varan oranlarda (markettekilerin 10 katı)

-Tuzsuz

-Aromasız

-Katkısız bir araya getirerek ürettik. Sitede indirimli fiyatı ile satışta bu güzel.

Hepimize afiyet olsun! Tuğba Bayburtluoğlu

Uzm. Gıda Müh., Yazar