Bu lezzetli ve düşük glisemik indekse sahip, düşük şekerli
şurup, taze hindiba köklerinden elde edilir.
Ayrıca prebiyotik lif açısından zengindir.
Hindiba kökü şurubu birçok yönden diğer şuruplardan
farklıdır.
Hindiba köklerinden nazik bir enzimatik yöntem kullanılarak üretilir,
hoş, hafif bir tatlı tada ve bala benzer akışkan bir kıvama sahiptir.
Zarif ve hafif tatlı tadı ve mükemmel besin değeriyle
hindiba şurubu mutfaklar için harika bir tatlandırıcı alternatifidir.
Sabah kahvenize, bitki çayınıza, sağlıklı ikramlar pişirirken, tatlı soslara
veya diğer tatlı tariflerinize ekleyebilirsiniz.
Pişirilmeden ve pişirilerek kullanıma uygundur.
Dilerseniz hafif profili ile tek başına veya daha tatlı tariflerinizde tercih ettiğiniz tatlandırıcının bir kısmı yerine kullanarak, günlük şeker tüketiminizi kontrol altına alabilirsiniz.
Menşei: Belçika
Nasıl kullanırım?
Günde 1-3 tatlı kaşığı arası yani 5-15 gram arası %100 hindiba kökü şurubunu
sıcak ya da soğuk içeceklerinizde, kahvaltılık kaselerde ve ekmek üstü
tatlı lezzetlerde, pankek waffle gibi tariflerin üzerinde, ev yapımı puding,
atıştırmalık, dondurma gibi tariflerde kullanabilirsiniz.
Yüksek lif içerir. Lifli besinlerin tüketimini yavaşça artırmanız tavsiye
edilir. Gluten içermez, vegan beslenmeye uygundur.