%45
Sebzeli Mücver Karışımı (Besin Mayalı-236 gramm)
87,50 TL
160,00 TL
Kazancınız : 72.50 TL
Geleneksel Türk Mutfağı'nın güzelliği mücveri yapmanız için işinizi kolaylaştıralım istedik ve bir karışım yaptık. Hem de besin değerini de yüksek tutmak için besin mayasını da eksik etmedik. Yine Türkiye'de bir ilk.
Sebze oranı %10'u geçti bu karışımın. Her seferinde un karışımı yapamazsınız diye unun yanı sıra buğday özü (ruşeym), tam buğday unu var. Besin mayası B vitamini, protein, folik asit, potasyum ve bitkisel demir açısından çok güzel bir kaynak. Hafif peynirimsi tadı ile hiç tuz koymasanız bile güzel bir lezzet katıyor mücvere. Özellikle iştahsız çocuklar mücverimizi çok seviyorlar:)
Aşağıda hem tek bir sebze çeşidi ile yapabileceğiniz hem de tüm paketi kullanarak yapabileceğiniz tarif alternatiflerimiz var:) Afiyetler olsun...
Fırında Mücver Tarifimiz:
Malzemeler:
2 adet kabak (ince rendelenmiş ve suyu sıkılmış ya da 2 sap pırasa incecik dilimlenmiş)
1 küçük havuç ince rendelenmiş (ya da 3-4 sap yeşil soğan ince doğranmış)
2 orta boy yumurta
1 paket Sebzeli Mücver Karışımımız
1 küçük çay bardağı sızma zeytinyağı
Tuz (istenirse çünkü karışımda tuz yok:)
Tarif: Tüm malzemeyi karıştırın ve hafif yağladığınız 20 cm çapındaki fırın tepsisine yayın ve 175 C'lik fırında 20-25 dakika kontrol ederek pişirin. Ortasına batırdığınız temiz ve kuru bıçak temiz çıktığında piştiğini anlayabilirsiniz. Dilerseniz üzerine rende kaşar da serpebilirsiniz.
Bu ürün Türkiye'de Tek ürünlerimizdendir. Hem besin mayası içeren hem katkısız-kimyasalsız başka bir mücver karışımı Türkiye'de bulunmamaktadır.
Net miktar : 236 gram
Ek gıda notu: Tam tahıl unu içerdiği için 1 yaşından küçük bebeklere verilmemesi daha uygundur.
Alerjen notu: Gluten (buğday proteini), besin mayası ve kereviz içerir.
İçindekiler: Buğday unu, %10,2 kuru sebze karışımı (kırmızı biber, yeşil biber, soğan, kereviz, yaprak maydanoz, dereotu, nane, fesleğen), ruşeym, tam buğday unu, kabartma tozu, besin mayası
Raf ömrü 1 yıldır. Açıldıktan sonra son kullanım tarihine kadar ağzı kapalı tercihen buzdolabında saklanabilir.
Kabak ve Patates Mücveri Tarifimiz:
Bu tarif kabak mücverini sevmeyen ama patatesin tadına alışık kızım için bir geçiş tarifi esasında
Malzemeler:
1 orta boy patates
1 orta boy kabak
1 organik yumurta (1 Yaş altına sadece sarısı)
2 yemek kaşığı sebzeli besin mayalı mücver karışımımız
1 çay kaşığı tuz (tercihen)
3 yemek kaşığı organik sızma zeytinyağı
Hazırlanışı:
Patatesi ayrı bir yerde kabağı ayrı bir yerde ince olacak şekilde rendeleyin. Patatesin hemen suyu çıkacaktır zaten, elinizde sıkın ve karıştırma kabına alın (patates suyunu içmeyin ama kimi dostlar yüzlerine sürüyormuş:). Kabağı da aynı şekilde rendeleyin ve suyunu sıkın (detoksun gücü adına bu suyu hemen oracıkta vitamini kaçmadan kafaya dikin:)
Zeytinyağını tavaya koyup kısık ateşte kızdırın. Tüm malzemeyi karıştırın ve kızmış zeytinyağına birer tatlı kaşığı büyüklüğünde bırakın - üstüne bastırın ki içi tam pişsin. Ateş çok açık olursa dışı yanar ama içi pişmez. Bu yüzden kısık ateşte pişirin.
Kağıt havlu koyduğunuz tabağa mücverlerinizi alın ve fazla yağını kağıt havluya bırakmasını sağlayın.
Bu haliyle yumurtasıyla, kaliteli karbonhidratı ile tek başına bir ayran ya da kefir ile yenilebileceği gibi köftenin yanına da eşlik edebilir.
Eğer tavada yapmak istemezseniz tost makinasında da yapabilirsiniz. Sadece karışıma 1-2 yemek kaşığı kaşar rendesi ekleyin ki hem lezzeti arttırsın hem de yağ yerine geçsin:)
Afiyetler olsun:)))
100 gram için Besin Değerleri:
Enerji 1473 kJ - 352 kCal
Yağ 9,2 g
Doymuş Yağ 0,41 g
Trans yağ 0 g
Karbonhidrat 68,8 g
Protein 13,2 g
Şekerler 1,9 g
Lif 4,2 g
Tuz 1,95 g
Seviyorum
Çocuklar için güzel bi alternatif oluyor. Kabaklı patatesli yapıyorum hemn karışım dan ekle yap pratik. Sağlıklı daha ne olsun
Gülcan Saat | 29/11/2020
başarılı
bebeğim çok seviyor büyükler için de pratik ve lezzetli
Gülperi ÇETİNKAYA GÜLPINAR | 16/09/2020