Fırında Peynirli ve Brokolili Makarna, Lütfen!
Günün herhangi bir saatinde canınız peynirli bir şeyler çekip de vaktiniz yoksa bu tarif tam size göre. Sadece lor ve kaşar peyniri ile Brokoli ve Ispanaklı Makarna, Lütfen! gerek. Ah biraz da karabiber tabi...
Hazırlama Süresi : Fırınlama dahil 30 dakika
3-4 kişilik
Malzemeler :
- 3 porsiyon (3 su bardağı - yarım paket) Brokoli ve Ispanaklı Makarna, Lütfen
- 4,5 su bardağı soğuk su
- 350 gram lor peyniri (yaklaşık dolu dolu 2 su bardağı)
- 175 gram kaşar peyniri (çeyrek tekerden biraz fazla)
- Tuz ve karabiber
Hazırlanışı:
- Suyu az tuz ile kaynatın. Kaşar ekleyeceğimiz için bu aşamada yağ katmak zorunda değilsiniz. İsterseniz Natürel Sızma Zeytinyağı katmanızı tavsiye ederiz.
- Kaşar peynirini rendeleyip yarısını lor peyniri ile karıştırın.
- Kaynayan suya makarnayı atıp suyunu çektirin.
- Makarna istediğiniz kıvama geldiğinde peynirlerle karıştırıp tadına göre tuz ve özellikle karabiber ekleyip fırın tepsisine alın.
- Fırına göndermeden kalan kaşarı da serpin.
- 10-15 dakika kadar 150°C gibi düşük sıcaklıkta tuttuktan sonra servis yapın.
Afiyet olsun!