Porçini Mantarlı Kremalı Tavuklu Makarna (Tek Tencere Makarnası)

Tarifler

04-03-2022 17:11

Malzemeler

» 1 adet tavuk göğsü

» 250 gr kalem makarna

» 200 gr kültür mantarı

» 100 gram kuru porçini mantarı

» 1 orta boy soğan

» 1 yemek kaşığı tereyağ

» 1-2 diş sarımsak rendesi

» 2 yemek kaşığı sebze çeşnisi

» 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu

» 1 tatlı kaşığı soğan tozu

» 1 yemek kaşığı besin mayası

» 1 paket krema (200 ml)

» 3 su bardağı su (750 ml)

» Tuz, karabiber

Üzerine : 1 - 1,5 su bardağı parmesan toz yada Trakya eski kaşar rendesi

Yapılışı

» Tencerede soğanları kavurup, küçücük doğradığımız tavukları da tencereye atıp kavuruyoruz.

» Baharatları ve makarnayı ekleyip birkaç dakika özdeşleşmesini sağlayıp, sıcak su ekliyoruz ve kısık ateşte çekene kadar pişiriyoruz.

» En son kremayı ekleyip 1-2 dk daha pişirip, servis yaparken üzerine kaşar rendesi ekliyoruz.

Afiyet olsun.

Kalem Makarnamız için tıklayınız...

Tuzsuz Köy Tereyağımız için tıklayınız...

Sebze Çesnisi/Kurusu (Bulyon Alternatifi-Katkısız) için tıklayınız...

Sarımsak Tozu (90 gr - 1 kg sarımsağa eşdeğer) için

Soğan Tozu (90 gr - 1 kg soğana eşdeğer) için tıklayınız...

İştah Açıcı Besin Mayası için tıklayınız...

Trakya Eski Kaşar Peynirimiz için tıklayınız...