HAŞHAŞLI REVANİ-ŞEKERSİZ ELMA ÖZÜ İLE
25-10-2021
22:38
HAŞHAŞLI REVANİ-ŞEKERSİZ ELMA ÖZÜ İLE
MALZEMELER
» 1 su bardağı un
» 1 su bardağı haşhaş
» 2 yumurta
» 1 su bardağı elma özü
» 1 su bardağı süt
» 3/4 sıvıyağ
» 1 paket kabartma tozu
» 1 paket vanilya
Şerbeti İçin;
» 2 su bardağı su
» 2 su bardağı elma özü
YAPILIŞI
» Derin bir kapta yumurta ve elma özünü çırptıktan sonra, diğer sıvıları ekleyip bir tur daha çırpın.
» Un, irmik, haşhaş ve kabartma tozu ile vanilyayı ekleyip iyice karışmasını sağlayın. Kek hamuru kıvamında, akışkan bir karışım olacak.
» Önceden tereyağ ile yağladığınız borcama (benim borcamım 40cm x25 cm ölçülerinde idi, biraz daha ufağı kullanılabilir ve daha kalın dilimler elde edilebilir) bu karışımı dökün ve 180 °c de önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kızarana kadar pişirin.
» Pişme devam ederken şerbeti hazırlayalım, su ve elma özünü karıştıralım.
» Fırından çıkarttığımız revaniye, çıkarır çıkarmaz şerbeti dökelim ve çekmesi için bekleyelim.
» Soğuyan revanimizi dilimleyip servis edelim.Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilir veya sade olarak tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun :)
Elma Özü